一直以来,管理系高度注重学生实践能力培养和训练,积极联系实习基地,为学生提供便利的实习条件,让学生走出校园,在实践中学习更加广泛的知识。2010级酒店管理专业作为进入协议酒店实践训练的第三届学生,于11月2日进入我市蓝梦酒店和世纪园大酒店实习。一个多月过去了,据酒店反映,这批学生在实习中工作认真、态度勤恳,用较短的时间已掌握了岗位职责和操作标准。

实习生蓝梦酒店实习期间,感受到该企业文化活动丰富多彩,形式多样,不定期地举办各种活动,给员工创建了展现自我的平台。12月10日,蓝梦酒店举办 “我舞我秀”员工舞蹈大赛,37名实习同学踊跃参加,自编自演,精心排练,参赛的六个节目中有两个集体舞《电话情缘》、《往事秀》分别获得了二等奖和三等奖。在比赛过程中,充分体现了学生积极向上的精神风貌和朝气蓬勃的青春气息,更向酒店以及全体员工展示了我院学生的能力与才华。

实习期还有两个月,这些学生通过在酒店中锻炼自我,把书本知识运用到实践工作当中,必将更好地巩固、提高专业技能。（供稿: 董瑞娜 编辑: 陈宇）